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Gâteaux et gourmandises sans sucre pan Philippe Conticini, Anne-Sophie Lévy-Chambon

Caractéristiques

• Gâteaux et gourmandises sans sucre
• Philippe Conticini, Anne-Sophie Lévy-Chambon
• Nb. de pages: 140
• Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
• ISBN: 9782754074650
• Editeur: First
• Date de parution: 2015

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Le premier livre de 90 jours téléchargement gratuit Gâteaux et gourmandises sans sucre PDB PDF 9782754074650 (Litterature Francaise)

Overview

Lorsqu'elle a décidé d'arrêter le sucre, Anne-Sophie Lévy-Chambon ne voulait pas pour autant renoncer à la gourmandise. Pour concilier plaisir et sans sucre, elle a fait appel à celui qui était pour elle l'homme de la situation : Philippe Conticini. Avec enthousiasme et talent, Philippe Conticini a relevé le défi du zéro sucre ajouté ! En réalisant un travail de fond sur l'assaisonnement et le goût de chacune de ces créations, il a réussi à créer des desserts sans sucre ajouté ni édulcorant, mais pleins de goût et de gourmandise.
Moelleux à l'amande et à la fleur de sel, biscuit roulé au pavot, granité de litchis et pomelo, riz au lait craquant, choux moelleux à la châtaigne, chausson aux pommes ou meringues... Laissez-vous bluffer par ces 50 délicieuses recettes. Tous les gourmands sans exception trouveront ici de quoi se régaler... sans sucre ajouté !

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